viernes, 11 de abril de 2008

Humildad 100%

Hoy me encontre con una amiga por la av. Arequipa (ojo es de buen vivir! jajaja!) y bueno le dije para ir a caminar y dar unas vueltas pero...ninguno de los dos tenia dinero, entonces le dije para ir al Parque de la Exposicion a ver si "degustabamos" algo y me dijo que si.

Entonces fuimos y no habia nada interesante y decidimos ir a la tipica Feria Artesanal del Campo de Marte en la cual para ser sincero no hay nada interesante, hoy no almorze y me moria de hambre, eran algo de las 7.00 pm y tenia 5 soles que eran de una amiga, humildemente pasamos por un puesto que venden Chicharron y como telepaticamente nos dijimos: "una porcion de Chicharron!", acto seguido fuimos donde la señora que atendia para que nos sirviera y nos pregunto: "para comer o para llevar?" recuerdo me mate de la risa con esa pregunta y solo atine a responder: "para comer", nos señalo una mesa y dijo: "sientense".

Luego de 3 minutos se acerca un tio y nos dice: "servido" luego de eso paso por mi mente...(pooota que bajo cai, yo! que eh comido Sushi en Benihana, Parrilla en el Rincon Gaucho, Capresse y Frapuccino en Starbucks, Rollitos de Canela de La Tiendecita Blanca (si esa la que esta en Miraflores con la bandera de Suiza)...ahora estoy comiendo Chicharron con Cancha Serrana y Cebolla en una mesa plegable y en una banca de plastico con los cubiertos todo doblados y servilleta de papel en el Campo de Marte!) juro que en ese momento senti que los buenos restaurantes, bares y cafes, la buena ropa etc etc etc no sirvieron de nada y dije: "puta madre que es esto".

Mi amiga y yo nos miramos y nos comenzamos a reir al ver que la porcion de 3 soles la habian servido en un plato extremadamente pequeño, al comienzo senti asco por la apariencia que presentaba aquella comida pero pense..."se ve mal pero debe saber bien", asi que probe y realmente no estaba mal, pero tampoco era el Cerdo Glaseado que habia comido en Tony Roma's, seguimos comiendo y como el plato era tan pequeño! la Cancha se caia a la mesa, mi amiga y yo solo reiamos a carcajadas.

Luego de terminar el plato nos levantamos y page con la unica moneda de 5 soles que tenia en el bolsillo y me dieron 2 soles de vuelto, asi que seguimos caminando y nos fuimos.

Estabamos en la Av. 28 de Julio y ella me dice: "oye acompañame a averiguar informes aqui en un instituto" le dije que si normal vamos, llegamos al Instituto Discovery (el cual nunca habia visto ni oido en mi vida) y nos pidieron DNI yo no tengo por que soy menor de edad, pero ella si ya que tiene 18 años, se lo dio y le dieron una especie de Photo Check y entramos, nos atendio una señorita y pedimos informes de Gastronomia y Bartender (ninguno de los dos me interesan solo pregunte por que ella me lo dijo) y estuvimos casi 7 minutos, al final nos despedimos de aquella recepcionista y yo conchudamente cosa que no es mi costumbre cogi un caramelo (si esos que hay a veces en los bancos en cuyas etiquetas esta el nombre de la empresa) y bueno salimos de aquel instituto y le di el caramelo a mi amiga ya que a mi no me gusta mucho el dulce.

Me dijo mientras caminabamos: "oye acompañame a tomar mi carro" le conteste que si normal,
caminamos algo de media cuadra y habia una señora que vendia Anticuchos en Carretilla y olia muy bien asi que se me antojo y le dije a mi compañera: "quieres Anticuchos de 1 Sol?" acto seguido se puso a reir y al final tanto le insiti que "atraco", pedi dos porciones y me di con la sorpresa de que era Un palo = 1 Sol, asi que no hay problema igual pedi dos palos y nos sirvieron asi: un plato descartable, un palo con 3 trozos muy pequeños de corazon y 3 tajadas de papa, primero pusieron uno en la "barra" y otro plato me lo entrego en la mano, al ver el plato descartable con un palo de anticucho y 3 tajadas de papa nuevamente me vino a la mente lo que pense mientras comia los Chicharrones..."Puta madre estoy con un plato de anticucho de a sol...yo! que e comido anticuchos en Astrid y Gaston, si el restaurante de Gaston Acurio, yo que e comido Filete Mignon en Cuarto y Mitad y nuevamente Parrilla en Rincon Gaucho"...ahora estoy comiendo anticucho de a sol en la av. 28 de Julio en una carretilla, senti nuevamente que toda la pituqueria que vivi estos ultimos tiempos no eran nada!

Luego de comer me dijo oye ahora si acompañame a tomar mi carro, le dije nuevamente ok vamos, caminamos una cuadra y se subio al bus.

Me quede solo y decidi irme a casa, en el camino se puse a pensar: "Puta madre tanto restaurant elegante, ropa de marca, buenos sitios y todo por las huevas! carajo si mi vieja se entera me hace lavado gastrico! (ya que me vieja es una de esas señoras todas refinadas que salen de su oficina en San Isidro y se va con sus amigas a tomar un cafe con un rollito de canela o un tiramisu en Starbucks), asi que mi mama no sabe lo que "cene" hoy, solo sabe que me fui a dar unas vueltas por ahi con unos amigos, cosa que es mentira.

Y esto me sirvio como moraleja...

Lima no es solo la parte que mi vieja cree que es: Starbucks Coffee, La Tiendecita Blanca, Sofa Cafe de Larcomar, los Helados de Larizza y todos aquellos "points" de moda de la "pitukeria Limeña" sino que Lima es todo Lima! asi como hay restaurantes 5 tenedores tambien hay señoras que se ganan la vida vendiendo comida en carretilla o como decimos "huecos de mala muerte" o las clasicas hambuguesas de un sol con todas las cremas y un vaso de refresco (creo que cada sobre lo hechan sobre 6 litros de agua) o quizas los tipicos Picarones o el cevichito de Pota de un sol en medio de la Avenida Wilson o Alfonso Ugarte y como olvidar el clasico 7 Colores! que son algo de 4 o 5 comidas servidas en un mismo plato (Carapulcra, Papa a la Huancaina, Ceviche, Tallarines, Ensalada Rusa, etc etc etc) y en algunas ocaciones esos platos son mas deliciosos que los sofisticados menus de los mas elegantes y refinados restaurantes de Lima en la que un plato no pasa de 40 o 50 soles y en una "carretilla" cuesta aprox. 5 soles y sirven mucho mas no como las estupideces que hace el Chef de Oh Diosas! que por cierto ese programa me parece demasiado estupido! y para terminar decir que se fijen en lo que es Lima, y no la Lima que sale en Plus TV sino la verdadera Lima!

2 comentarios:

Romina dijo...

JAJAJAJA


Ayy Diego,
morí de risa leyendo tu entrada xD.. y tienes mucha razón.
Aveces somos muy 'pituquitos'
xD




habla, ¿ vamos a comer anticuchos :D ?

Anónimo dijo...

Diegoo!!!!

quien habla de humildad! xD

ya no te acuerdas cuando nos ivamos a los mejores restaurants de Lima?? xD

jajaja!

como dicen...la vaca no se acuerda cuando era becerra! no me vengas A MI TODAVIA jajaja!

se nota q has cambiado, yo se lo q a sido!!!! pero no te lo dire hoy =P

y aparte no te creo q hallas cambiado! te conozco bacalao! xD jajaja!

a ti q te apesta too! sobre todo esos choolos de melas! jajaja!

me acuerdo cuando botaste al cholo de Starbucks x3 jajaja!

y como dice Romina...

habla! vao a comer anticuxos!? xD